8 yemas de huevo
250 g de az\u00facar glass
375 ml de leche condensada
1 paquete de az\u00facar de vainilla
250 ml de ron 54%<\/p>\n\n\n\n
Primero, bata las yemas de huevo y el az\u00facar de vainilla hasta que est\u00e9n espumosos, agregue lentamente el az\u00facar glass y agregue la leche condensada. Ahora agregue lentamente el ron (dependiendo de qu\u00e9 tan \u201calcoh\u00f3lico\u201d le guste el ponche de huevo, podr\u00eda ser un poco m\u00e1s\u2026). Ahora se calienta todo lentamente en un ba\u00f1o de agua. La mejor forma de hacerlo es colocar una maceta m\u00e1s peque\u00f1a dentro de una m\u00e1s grande. Revuelva una y otra vez. Hasta que quede bonito y espeso, \u00a1pero bajo ning\u00fan concepto debe hervir!<\/p>\n\n\n\n
Llena las botellas mientras a\u00fan est\u00e9n calientes y no las llenes del todo porque el ponche se solidificar\u00e1 al enfriarse y muchas veces tendr\u00e1s que rellenarlo con leche o ron para sacarlo de la botella.<\/p>\n\n\n\n
Rinde aproximadamente una botella de 0,7 ly otra de 0,5 l, es decir, 1,2 l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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